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a thousand books

22.12.23

Pausa Audaz

Aberto há poucas semanas, foi uma descoberta gastronómica maravilhosa. Com uma playlist italiana a ecoar pelo pequeno restaurante. E o italiano que nos atende, entre italiano, inglês e português, faz-nos sentir em casa, com um menu que varia todas as semanas e que nos permite viver uma experiência única, com a combinação de diferentes massas frescas caseiras e guarnições. Um tagliatelle com crema de trufa, ligeiramente cozido demais [para gosto pessoal], mas delicioso. E um (...)
10.12.23

O regresso ao Heim Cafe.

Um regresso ao Heim Cafe. Que soube pela vida. Porque este é um dos meus sítios preferidos, para brunch. Aqui é sempre tudo de bom. Um ambiente acolhedor, mesmo num dia frio. Um menu com comida de conforto, deliciosamente aconchegante. E se fosse mais perto, marcava presença, todos os dias! Uma Avotoast, uma torrada de abacate, ovos escalfados, puré de pimento assado, micro verdes e chia. Com um Chai Latte, pouco intenso, mas bom. Um Sweet Dream, ovos mexidos com torrada francesa, bacon (...)
07.12.23

Um brunch no cotidiano.

Um brunch é sempre o plano perfeito para um feriado. A dúvida permanece: uma nova experiência gastronómica ou o regresso ao sítio onde já fomos muito felizes. E como somos de copo meio cheio, desta vez, foi a novidade que prevaleceu. Uma nova experiência gastronómica no Cotidiano que não encheu as medidas. Porque comparando os quatro menus de brunch, há diferenças que não se refletem no valor final. E pormenores que fazem a diferença, ao fim de tantos brunches alvo de degustação. (...)
03.12.23

Um brunch no garden balthazar caffe.

Um fora de horas tardio, ainda corria o mês de novembro. No meio da correria que é característica do final de mais um ano. Um fora de horas gastronómico que me permitiu conhecer mais um brunch, na companhia de uma amiga que os livros juntaram. E que bom que foi. Porque falar sobre livros {e tudo e mais qualquer coisa} é sempre um gosto; e quando se junta boa comida numa mesa, estão reunidas todas as condições para uma manhã deliciosa. Acolhedor e giro que se farta, assim é o Gar (...)
22.10.23

No café Janis.

No meio de todas as rotinas quotidianas que me dão a plenitude de que preciso, confesso que a falta de rotina dos feriados também consegue ser reconfortante. Especialmente, quando nos permitimos fugir dos planos que já tínhamos. O que deveria ter sido um regresso a um dos melhores brunches da cidade - no Heim Café - acabou por ser um pequeno almoço bastante agradável no Café Janis. Ao (...)