Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

a thousand books

Qua | 23.10.19

Brunch // Heim Cafe

O pequeno almoço sempre foi a minha refeição preferida. Até descobrir o brunch. Se pudesse, era um brunch diferente, todos os domingos {e pizza todas as sextas-feiras}. Melhor ainda, de vez em quando, repetia um dos meus favoritos. E o do Heim Cafe já foi promovido ao melhor de todos. Têm quatro opções – verde, vermelho, amarelo e azul – todos idênticos, mas com ingredientes especiais que os distinguem na perfeição.

heimcafe1.JPG

Sobre o brunch verde,

Um prato de ovos mexidos, duas torradas, abacate, queijo feta, rabanete, azeite verde, limão, salada, molho e óleo de trufas. Uma taça de granola caseira com iogurte, doce e frutas. Waffles com um molho cremoso e doce. E para finalizar, um sumo de laranja natural.

heimcafe2.JPG

Sobre o brunch vermelho,

Um prato de ovos mexidos, uma torrada, bacon frito, cebola rosa, abacate, puré de beterraba, azeite vermelho, salada e sementes. Uma taça de granola caseira com iogurte cremoso e frutas. Panquecas com chocolate, banana, nozes e raspas de chocolate. E para finalizar, um sumo de laranja natural.

 

Não falhou nada. E se falhou, não demos conta. Achámos apenas que podiam qualquer uma das opções de brunch poderia incluir uma bebida quente. Fora isso, estava tudo perfeito. Muito bom, mesmo.

beijinhos **