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a thousand books

Qua | 29.05.19

Ground Burger

Não há outra forma de dizer isto. Não há sequer maneira de tentar apaziguar aquilo que se sente quando se come o melhor hambúrguer de Lisboa. E não, não estou a exagerar! Já andava há demasiado tempo para ir ao encontro destes hambúrgueres; descobri-os uma vez, como que um chamamento divino, no Instagram, e não demorei muito tempo para perceber que precisava de os experimentar.

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Adiante que já se faz tarde; o que vocês querem mesmo saber é o que é que comemos e ver este pecado divino. Conhecido pelos old school american burgers, o Ground Burger está na Avenida  António Augusto Aguiar, 148A, e vão lá ter direitinhos se saírem em São Sebastião {metro}. Também têm um quiosque no Time Out – Mercado da Ribeira.

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É o Cheeseburger. Com carne 100% Black Angus, queijo cheddar, picles de pepino {totalmente dispensáveis, mas apenas por desgosto pessoal!}, cebola roxa crua, ketchup e mostarda. Para acompanhar, as batatas fritas crocantes em alho e alecrim com maionese alho. Combinava tudo na perfeição. E a explosão de sabores que se sente é indescritível. Não é bom, é muito bom.

beijinhos **